Turkse keuken
Locatie: De Kruidwis
Laat de zon in je keuken schijnen en de speciale specerijen je neus en
smaakpupillen strelen.
HOSGELDINIZ...! Wees welkom!!
Tijdens deze workshop leer je onderstaande traditionele gerechten bereiden, waarvan
de recepten in een mooie syllabus worden beschreven, zodat je ook thuis aan de slag
kunt.
Er wordt gezamenlijk gekookt en gegeten. Als extraatje ontvang je Turkse specerijen
voor thuis.
Köfte van lams- en rundergehakt, turkse fetasalade, courgette pannekoekjes,
kikkererwtensalade, çaçic, bulgur, wilde spinazie met pijnboompitten,
aubergine-gehaktschotel, turkse tapenade, olijven marineren
Duur: 4 uur
Kosten € 60,00